Flecken auf den Früchten, insbesondere bräunliche, bedeuten nicht automatisch, dass die Frucht beschädigt oder bereits ihre besten Tage hinter sich hat. Mit dem Foto unten möchten wir einen häufigen Grund für braune Flecken aufzeigen: Während des Wachstums der Zitrone drückt…
Eine neue Lieferung gestern wieder raus. Das Ernten wird von mal zu mal etwas schwerer, da meistens zuerst die niedrig hängenden Früchte geerntet wurden. Um schöne große Orangen zu ernten, muss man mittlerweile ganz schön hoch steigen. Als die Plantage…
29.11.2018 Die neue Saison für Zitrusfrüchte ist eröffnet. Gerade haben wir die erste Lieferung an Zitrusfrüchte für diese Saison fertig gemacht, morgen kommen die Kisten zur Spedition und kommen dann hoffentlich nächste Woche in Berlin an. Viele Zitronen waren noch…
24.01.2019 Heute haben wir zum ersten Mal in dieser Saison mit der großen Leiter die Orangen gepflückt und die Früchte von ganz oben geholt. Die meisten von denen waren sehr groß. Auch werden die Orangen mit jeden Tag etwas süßer,…
31.10.2019 In der letzten Oktoberwoche haben wir begonnen die Oliven zu ernten. Dabei versuchen wir sowohl die reifen Oliven von den Bäumen zu schütteln (sh. 2. Bild) als auch von den Ästen zu pflücken (1. Bild). Da die Olivenbäume schon…
November 2021 Es stand wieder die Olivenernte an, diesmal bei trockenem Wetter – es hatte den ganzen Herbst nur 3 oder 4 Mal geregnet. Die Ernte fiel aber gut aus – 193 kg was 20 Liter Olivenöl einbrachte.